Page 75 - 2017-3
P. 75
ticələnən – elə indi də birinci yeri tutur nəm ki, Cek Neybors kimi eşikağalarının 75
– bizim peşədəki yenilikləri bilavasitə bu təcrübədən keçirdikləri müxtəlif cür mürək- 2017
firmayla əlaqələndirən təkcə mən deyi- kəb manipulyasiyalar, ümumiyyətlə, gözə-
ləm. O illərdə baş verən bu və bir çox çarpan nəticə vermirdi, versə də, bu, çox Kazuo İsiquro. O günlərdən qalanlar
başqa irəliləyişlər, məncə, nəsil dəyişmə- cüzi olurdu... Mənə gəlincə isə, problemi
silə bağlı idi. Bizim nəsil eşikağaları məhz çox sadə şəkildə həll elədim: yaxşı tərkib
onda “həddi-büluğa çatmışdılar” və mis- və ciddi nəzarət. O vaxtlar öz işindən baş
ter Marşall kimi şəxslər, xüsusən də onun çıxaran bütün eşikağaları Qiffenə sifariş
özü gümüşdən olan yeməkxana qab- verirdilər və əgər bu tərkibdən yaxşı isti-
qacağının silinməsinin ön plana çıxma- fadə eləsəydiniz, sizin gümüş qab-
sında mühüm rol oynamışdılar. Bu heç qacağınızın başqalarınınkından geri qal-
də o mənanı vermir ki, guya gümüş qab- mayacağından qorxmaya bilərdiniz.
ların, ilk növbədə də yeməkxana qab-
qacağının silinməsi əvvəllər elə də ciddi Darlinqton-holldakı gümüş qab-
vəzifə sayılmayıb. Ancaq atamın nəslin- qacaqların qonaqlarda xoş təəssürat ya-
dən olan eşikağalarından çoxunun bunu ratdığını məmnunluqla xatırlayıram. Ledi
birincidərəcəli iş saymadığını desəm, ya- Astorun, az qala, bir az kədərlə bizim
lan olmaz. Eşikağalarının gümüş qabla- “gümüş qab-qacağın tayı-bərabəri olma-
rın silinməsinə nadir hallarda şəxsən nə- dığını” dediyi yadımdadı. O da yadımda-
zarət eləməsi, bu işi köməkçilərinin ixti- dı ki, məşhur dramaturq Bernard Şou bir
yarına buraxması da bu fikri təsdiq edir. axşam süfrədəki qonaqlara fikir vermə-
Ümumi rəyə görə, gümüş qabların rolunu dən öz desert qaşığını işığa tutub, qarşı-
ilk dəfə məhz mister Marşall dərk eləmiş- sındakı boşqabın səthi ilə müqayisə elə-
di: evdə heç nə süfrəyə düzülən ləvazi- məyə başladı. Ancaq, ola bilsin, mühüm
matlar qədər yad adamın nəzərini cəlb bir şəxsin – az sonra xarici işlər naziri
eləyə bilməz və bu xüsusiyyəti ilə gümüş olan nazirin – Darlinqton-holla “qeyri-rəs-
qab-qacaq evdə qəbul olunmuş meyarla- mi” görüşə gəldiyi axşamı bu gün daha
rın ölçüsünü göstərməyə xidmət edir. məmnuniyyətlə xatırlayıram. Bütün bu gə-
Məhz mister Marşall Çarlevil-hausun xa- lişlərin nəticələri çoxsaylı sənədlərdə öz
nım və centlmen qonaqlarını gümüş qab- əksini tapdığından, indi onun adını gizlə-
qacağın əvvəllər görünməmiş ağlasığmaz məyə elə bir xüsusi səbəb görmürəm. Bu
parıltısı ilə mat qoymuşdu. Təbii ki, tezlik- şəxs lord Qalifaks idi.
lə ölkədəki bütün eşikağaları ağaların
göstərişilə diqqətlərini gümüş qabların si- Sonradan aydın oldu ki, ovaxtkı görüş
linməsinə cəmləyəsi oldular. Eşikağaları- həmin illərdə alman səfiri herr Ribbent-
nın bir-birinin dalınca mister Marşallı gu- ropla lord Qalifaks arasında belə “qeyri-
ya çox-çox arxada qoyan üsullar icad et- rəsmi” görüşlərin, sadəcə, birincisi imiş.
diklərilə öyündükləri yadımdadı; fransız Həmin görüşə lord Qalifaks çox həyə-
aşpazları öz reseptlərini yad gözlərdən canla gəlmişdi. Ev sahibini görəndə onun
gizlətdikləri kimi, onlar da gizli saxladıq- ilk sözü bu oldu:
ları bu üsulların ətrafında böyük hay-küy
qaldırırdılar. Ancaq onda da, indi də əmi- – Darlinqton, bilmirəm məni bura niyə
dartıb gətirmisiniz. Bircə onu bilirəm ki,
sonra peşman olacağıq.
– bizim peşədəki yenilikləri bilavasitə bu təcrübədən keçirdikləri müxtəlif cür mürək- 2017
firmayla əlaqələndirən təkcə mən deyi- kəb manipulyasiyalar, ümumiyyətlə, gözə-
ləm. O illərdə baş verən bu və bir çox çarpan nəticə vermirdi, versə də, bu, çox Kazuo İsiquro. O günlərdən qalanlar
başqa irəliləyişlər, məncə, nəsil dəyişmə- cüzi olurdu... Mənə gəlincə isə, problemi
silə bağlı idi. Bizim nəsil eşikağaları məhz çox sadə şəkildə həll elədim: yaxşı tərkib
onda “həddi-büluğa çatmışdılar” və mis- və ciddi nəzarət. O vaxtlar öz işindən baş
ter Marşall kimi şəxslər, xüsusən də onun çıxaran bütün eşikağaları Qiffenə sifariş
özü gümüşdən olan yeməkxana qab- verirdilər və əgər bu tərkibdən yaxşı isti-
qacağının silinməsinin ön plana çıxma- fadə eləsəydiniz, sizin gümüş qab-
sında mühüm rol oynamışdılar. Bu heç qacağınızın başqalarınınkından geri qal-
də o mənanı vermir ki, guya gümüş qab- mayacağından qorxmaya bilərdiniz.
ların, ilk növbədə də yeməkxana qab-
qacağının silinməsi əvvəllər elə də ciddi Darlinqton-holldakı gümüş qab-
vəzifə sayılmayıb. Ancaq atamın nəslin- qacaqların qonaqlarda xoş təəssürat ya-
dən olan eşikağalarından çoxunun bunu ratdığını məmnunluqla xatırlayıram. Ledi
birincidərəcəli iş saymadığını desəm, ya- Astorun, az qala, bir az kədərlə bizim
lan olmaz. Eşikağalarının gümüş qabla- “gümüş qab-qacağın tayı-bərabəri olma-
rın silinməsinə nadir hallarda şəxsən nə- dığını” dediyi yadımdadı. O da yadımda-
zarət eləməsi, bu işi köməkçilərinin ixti- dı ki, məşhur dramaturq Bernard Şou bir
yarına buraxması da bu fikri təsdiq edir. axşam süfrədəki qonaqlara fikir vermə-
Ümumi rəyə görə, gümüş qabların rolunu dən öz desert qaşığını işığa tutub, qarşı-
ilk dəfə məhz mister Marşall dərk eləmiş- sındakı boşqabın səthi ilə müqayisə elə-
di: evdə heç nə süfrəyə düzülən ləvazi- məyə başladı. Ancaq, ola bilsin, mühüm
matlar qədər yad adamın nəzərini cəlb bir şəxsin – az sonra xarici işlər naziri
eləyə bilməz və bu xüsusiyyəti ilə gümüş olan nazirin – Darlinqton-holla “qeyri-rəs-
qab-qacaq evdə qəbul olunmuş meyarla- mi” görüşə gəldiyi axşamı bu gün daha
rın ölçüsünü göstərməyə xidmət edir. məmnuniyyətlə xatırlayıram. Bütün bu gə-
Məhz mister Marşall Çarlevil-hausun xa- lişlərin nəticələri çoxsaylı sənədlərdə öz
nım və centlmen qonaqlarını gümüş qab- əksini tapdığından, indi onun adını gizlə-
qacağın əvvəllər görünməmiş ağlasığmaz məyə elə bir xüsusi səbəb görmürəm. Bu
parıltısı ilə mat qoymuşdu. Təbii ki, tezlik- şəxs lord Qalifaks idi.
lə ölkədəki bütün eşikağaları ağaların
göstərişilə diqqətlərini gümüş qabların si- Sonradan aydın oldu ki, ovaxtkı görüş
linməsinə cəmləyəsi oldular. Eşikağaları- həmin illərdə alman səfiri herr Ribbent-
nın bir-birinin dalınca mister Marşallı gu- ropla lord Qalifaks arasında belə “qeyri-
ya çox-çox arxada qoyan üsullar icad et- rəsmi” görüşlərin, sadəcə, birincisi imiş.
diklərilə öyündükləri yadımdadı; fransız Həmin görüşə lord Qalifaks çox həyə-
aşpazları öz reseptlərini yad gözlərdən canla gəlmişdi. Ev sahibini görəndə onun
gizlətdikləri kimi, onlar da gizli saxladıq- ilk sözü bu oldu:
ları bu üsulların ətrafında böyük hay-küy
qaldırırdılar. Ancaq onda da, indi də əmi- – Darlinqton, bilmirəm məni bura niyə
dartıb gətirmisiniz. Bircə onu bilirəm ki,
sonra peşman olacağıq.
